Вакуумна система для зберігання та консервування продуктів
Пристрій вакуумного консервування – це система зберігання продуктів та напоїв у вакуумі. Це простий; практичний; оригінальний винахід. Використовуються перевірені матеріали найвищої якості. При такому способі консервування зберігаються вітаміни та поживні властивості; продукти не втрачають своїх якостей!
ПОРЯДОК РОБОТИ З СИСТЕМОЮ
Перевірити банку відсутність тріщин; сколів; раковин як у самій банку; і її шийці. Банки із зазначеними дефектами не придатні для використання.
Встановити кришку на шийку банки.
Щільно вставити насос у заглиблення кришки.
Для створення вакууму необхідно за допомогою ручки переміщувати шток вгору та вниз до упору. При консервуванні досить зробити від 3-х до 6 качків; а режимі зберігання від 15 до 20. Число качків залежить від рівня заповнення банки. Проте; що більше зроблено качків; то глибший вакуум. У цьому випадку шток починає різко спонтанно опускатися і завдавати ударів по кришці. Не допускайте цього. Кришка може луснути.
Для відкриття банки підніміть пальцем край клапана на кришці; внаслідок чого повітря з шумом проникає в банку; і кришка легко відкриється. Для відкриття клапана не можна користуватися металевими та іншими гострими предметами; щоб уникнути ризику на сідлі клапана.
У міру забруднення; а також у всіх випадках після консервування насос необхідно промити теплою або гарячою водою; для чого відкрутіть гайку і вийміть шток з циліндра. Після промивання необхідно змастити манжету тонким шаром вазеліну.
У міру забруднення кришку необхідно промити; при цьому не допускається підсівати прокладку гострими предметами. Клапан легко виймається натисканням пальця.
Якщо рух штока стає тугим; насос необхідно розібрати; ретельно промити циліндр і манжету; і змастити її тонким шаром вазеліну.
При тривалому зберіганні манжета насоса може «загрубіти» і частково втратити еластичність. Рекомендуємо потримати її в окропі кілька хвилин; але якщо це не допоможе; її потрібно замінити. Щоб манжета довго зберігала еластичність; її потрібно змащувати вазеліном під час зберігання.
Для перевірки герметичності системи; рекомендуємо налити у банку воду з-під крана; недоливаючи 3-4 см; накинути кришку і відкачати насосом з неї повітря. Потім перевернути банку догори дном. Якщо з-під клапана кришки просочуються бульбашки повітря; значить кришка непридатна до використання. Насправді це трапляється дуже рідко. Рекомендуємо зняти клапан; промити його та сідло на кришці та повторити перевірку. Якщо бульбашки просочуються з-під прокладки кришки; то непридатні або кришка; або банку. В абсолютній більшості випадків це походить від того; що на шийці банки вм'ятини; сколи; ризики; тріщини. Спробуйте поставити кришку на перевірену банку; якщо і в цьому випадку з'являться бульбашки; то непридатна кришка.
Довжина насоса: 24см
Діаметр кришки:8.6см
Матеріал: пластик
Комплектація: 9 кришок та насос
